Scroppino met yoghurt en sinaasappel, heerlijk in de zomer maar ook perfect als dessert of als een spoom tijdens je kerstdiner. Officieel is een scroppino met sorbetijs, dit keer maakte ik ‘m met yoghurtijs. Zo krijg je een heerlijk romig drankje. De sinaasappel maakt het fris. Lees verder voor het recept!
Scroppino yoghurt sinaasappel
De klassieke scroppino is met citroen- of limoenijs. Heerlijk fris! Ik vind het leuk om te variëren met deze cocktail. Deze variant is romig, fris, en je wordt er heerlijk boozy van 🙂
Tip! Check de kortingscode onderaan de pagina en bestel je flessen online!
SCROPPINO YOGHURT SINAASAPPEL
Crushed ijs
Methode: Blender
Glas: Lang (champagne)glas
Garnering: Sinaasappelschil
Koel je glas voor. Doe dit door er was ijs in te doen, of door het van tevoren in de vriezer te zetten.
Schaaf voor de garnering met een dunschiller lange stroken van de sinaasappel. Pers vervolgens de sinaasappel uit.
Mix in de blender de afgemeten hoeveelheden (behalve de prosecco) met crushed ijs. LET OP! Check wel even of je blender dit aankan. Kan je blender dit niet? Laat dan de crushed ijs weg, je textuur wordt iets anders maar de cocktail is evengoed erg lekker.
Schenk je mix uit in de voorgekoelde glazen en top af met prosecco.
Garneer met de sinaasappelschil.
Nog meer scroppinovariatie? Check dan dit recept voor een scroppino met framboos!
Kortingscode!
Shop meteen jouw favoriete likeuren en spirits bij Gall.nl. Tipje van mij: Ga naar Gall.nl en schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!