vega - Blog over Borrels, Bites & More

Bites, Hartig, Vega(n)

Hapje met rode biet en feta

13 april 2021 /

Een hapje met een lekkere rode bietendip met yoghurt. Smeer het lekker op een volkoren pita en maak af met feta en koriander! lees verder voor het recept!

lees meer
Bites, Hartig, Vega(n)

Sandwich rolletjes

2 april 2021 /

Sandwich rolletjes, een heerlijk hapje waarmee je eindeloos kunt variëren. Ik heb alvast drie versies voor je uitgewerkt, check hier het recept.

lees meer
Bites, Dip it, Vega(n)

DHAL MET LINZEN – DIP IT

13 juni 2019 /

Dhal is een dip met linzen uit de Indiase keuken. Bomvol kruiden dus bomvol smaak! Lekker met wat naan. Check verder voor het recept.

lees meer
Bites, Hartig, Vega(n)

BHAJI MET FRISSE YOGHURTDIP

24 mei 2019 /

Bhaji, een Indiaas hapje gemaakt van ui. Alleen ui? Nee, zeker niet want de kruiden maken deze bite! Het ruikt heerlijk en zo smaakt het ook, lees verder voor het recept!

lees meer
Bites, Dip it

TRUFFELMAYONAISE – DIP IT

18 april 2019 /

Truffelmayonaise, waar is het niet lekker bij? Dit keer in Dip It een zelfgemaakte mayonaise met truffeltapenade. Lees verder voor het recept!

lees meer
Bites

5 x VEGA HAPJES

13 maart 2019 /

Vega hapjes, een top 5 van mijn meest bekeken vega bites. Deze week is het De Nationale week zonder vlees, dan kan ik natuurlijk niet achter blijven. Daarom vandaag een post met mijn meest bekeken vega borrelhapjes!

lees meer
Bites, Hartig, Vega(n)

ZWARTE BONENBALLETJES

27 februari 2019 /

Deze zwarte bonenballetjes zijn helemaal vegan! Ze zijn gemaakt van zwarte bonen, lijnzaad, paprikapoeder, sjalot en knoflook, lekker met een tahin-dip. Kijk snel verder voor het recept!

lees meer
Bites, Hartig, Vega(n)

RISOTTOBALLETJES

30 januari 2019 /

Risottoballetjes of risotto bitterballen, net hoe je het noemen wil. Het zijn gefrituurde balletjes met risotto, parmezaanse kaas, mozzarella en zongedroogde tomaat. Een heerlijk hapje voor bij de borrel! Kijk verder voor het recept.

lees meer
Bites, Dip it, Vega(n)

HUMMUS – DIP IT

16 januari 2019 /

Hummus, het bekende mengsel met kikkererwten Een bakje kopen in de supermarkt is makkelijk, maar het zelf maken eigenlijk ook! en nog lekkerder ook. Je gebruikt kikkererwten, knoflook, tahini, citroen, zeezout en olijfolie. Lees verder voor het recept!

lees meer
Bites, Vega(n), Zoet

SNELLE BROWNIES TRIPLE CHOCOLATE

2 januari 2019 /

Snelle Brownies! Een recept van Donna Hay en een beetje extra van mij. Een perfect recept als je ‘nog ff snel’ iets lekkers moet of wil maken. Je hebt waarschijnlijk al je ingrediënten in de voorraadkast. Kijk snel verder voor het recept!

lees meer