Ga terug Email Link

Mocktail Hawaii

Bereidingstijd10 minuten
Porties: 1 Mocktail

Ingrediƫnten

  • 150 gram Verse ananas
  • 2 cm verse gember
  • 1 limoen
  • 8 blaadjes verse munt
  • 2 tl rietsuiker
  • top af met bruiswater

Crushed ijs

    Hoog glas

      Muddler en lange lepel

        Blender of hakmolen

          Instructies

          • Koel je glas voor door het kort in de vriezer te zetten.
          • Snijd de limoen door de helft. Pers 1 helft uit en snijd de andere helft in partjes. Rasp de gember.
          • Snijd de ananas in blokjes en doe in de blender/hakmolen samen met het sap van een halve limoen en de geraspte gember.(Ik heb een hakmolen gebruikt). Blend of maal tot je geen stukjes meer ziet.
          • Pak het glas en doe hier de blaadjes munt, limoenpartjes en de suiker in. Muddle een keer of 6/7. Doe dit niet te lang, anders worden de blaadjes munt bitter.
          • Giet hier het ananas- limoenmengsel op en roer even door met een lepel. Vul het glas verder tot 2/3e met het crushed ijs.
          • Top af met bruiswater en nog meer crushed ijs.
          • Garneer met bijvoorbeeld de halve uitgeperste limoen, ananasblaadjes of takjes munt. Of gewoon lekker alles :)
          • Voeg 60 ml rum toe om er een cocktail van te maken!