Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Starancello Martini
Bereidingstijd
5
minuten
min
Totale tijd
5
minuten
min
Trefwoord:
arancello, cocktail, limoen, pulcinos, sinaasappel, sour, vanille
Porties:
1
cocktail
Ingrediƫnten
50
ml
wodka
20
ml
Pulcinos Arancello
10
ml
limoensap
20
ml
sinaasappelsap
1
eiwit
15
ml
vanillesiroop
Zelfgemaakt of zelf gekocht
Shaker
Strainer of zeefje
Ijsblokjes
Instructies
Maak de vanillesiroop of gebruik Monin vanillesiroop.
Koel een glas voor door het in de vriezer te zetten of er ijsblokjes in te doen.
Pers 20 ml sinaasappel en 10 ml limoensap per cocktail
Split het ei en doe het eiwit in de cocktailshaker.
Doe de overige ingredienten ook in de shaker. Shake, zonder ijs, met veel kracht voor ongeveer 12 seconden.
Doe nu ijsblokjes in de shaker en shake nogmaals met veel kracht, voor ongeveer 12 seconden.
Neem je voorgekoelde glas en schenk je cocktail uit, zonder ijs, met behulp van het zeefje.
Cheers!