Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Lavendelsiroop
Bereidingstijd
1
uur
uur
15
minuten
min
Totale tijd
1
uur
uur
15
minuten
min
Trefwoord:
lavendel, siroop
Porties:
250
ml
Equipment
Steelpan
Zeef
Ingrediƫnten
5
gram
lavendel
de bloemknopjes
200
ml
water
200
gram
fijne kristalsuiker
Instructies
Pluk de bloemknopjes van de takken lavendel, doe dit in een pan met water.
Verwarm op laag vuur (laat niet koken) en verwarm ongeveer 15 minuten. Zet het vuur uit en laat nog een uur staan. Zo komen de smaken goed vrij.
Zeef het water om de lavendel eruit te zeven.
Verwarm het lavendelwater nog een keer kort op laag vuur en voeg de suiker toe. Roer door tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen voor gebruik.
Bewaar in een schone fles in de koelkast.